中药材种子真伪新陈巧分辨(2)

　　黄芩 黄芩种子比较难辨新陈。若新种子存放时间稍长，种子颜色会变淡，贮存时间较短，种子颜色为深黑色。新种子为圆形、黑灰色，子叶两片呈豆青色。新种子用大拇指、食指轻轻搓，可搓出一层薄薄的黄皮、仁白，种子颗粒整齐，杂质少，种仁呈豆青色，鲜亮有油性。陈种子皮黑黄似锅炒色，挤压时淀粉易碎烂。应注意市场上一种由种子商给陈种子染色充当新种子，所以光凭肉眼观察还不够，还需要手搓，然后看手心是否被染黑，染黑的证明是陈种子。此外还可将黄芪种子样品放入水杯中用温水浸泡一天，之后取出种子，用手指捻去外皮，看内仁是否发白且有芽胚，内仁发黄者为陈种子。

　　桔梗 桔梗种子寿命为一年，隔年陈种子将失去发芽力。好种子为倒卵形，黑褐色，表面光滑，挤压可出现透亮青油，发芽率可这70%。用手抓握，有滑腻感；陈种子的特征：色泽干黄，既无光泽，又无滑腻感，挤压无油，淀粉发干，白色。真正的纯新种子黑而发亮，但也有种子商给陈种子上油，这样的种子也没上油的一般陈种子好看，较难鉴别。若没有新种子作比，只能取样放入水中，看是否有油花飘在水面上，若有油花的证明是上过油的陈种子。

　　甘草 市场上流通着内蒙（甘草质佳）种子和新疆（质稍次）种子，两个品种效益不一样，其外表也不宜看出。内蒙种子呈椭圆形或圆形，略扁，表面暗绿色、棕绿色、平滑，略有光泽；腹侧有一圆形凹窝状种脐，上连一棕色种脊；子叶2枚，肥大，椭圆状肾形或圆肾形，基部心形。千粒重7.0～12.1g，如果没经处理种子3年内发芽率可达80%以上，经碾磨过的种子寿命只有8个月左右。