营养物质对小儿很重要

营养物质对小儿很重要:

水：生命的基础，年龄越小需水量越大。

糖：供能（最主要的供能物质）与生物合成。

脂肪：次要供能物质与生物合成。

蛋白质：可供能，年龄越小需要量越大。

矿物质与维生素：不能提供能量，但参与酶系统活动或作为其辅酶，对调节体内各种代谢过程和生理活动，育|维持正常生长发育极其重要。

膳食纤维：协助排便。