胃肠湿热证食疗

胃肠湿热证食疗参考如下：

1.赤小豆薏米饮：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。

2.金针冬瓜汤：干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。

3.素烧苦瓜：新鲜苦瓜200克，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味（国家医学考试网搜集整理），再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾欠（含有盐、味精）浇汁。