蜂蜜的功效

取纯净的蜂蜜，用文火熬炼，过滤去沫。

①《雷公炮炙论》：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数，若火少，火过，并用不得。

②《本草经集注》：凡蜜，皆先火上煎，掠去其沫，令色微黄，则丸经久不坏。

③《纲目》：凡炼沙蜜，每斤入水四两，银石器内（医考必过网搜集整理），以桑柴火慢炼，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，谓之水火炼法。又法：以器盛置重汤中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不伤火也。

【性味】

甘，平。

①《本经》：味甘，平。

②《纲目》：生凉，熟温。

③《本草汇言》：味甘，气寒，无毒。

【归经】

入肺、牌、大肠经。

①《雷公炮制方法药性解》：入脾、肺二经。

②《本草汇言》：入手足太阴、阳明经。

③《要药分剂》：入心、脾二经。

【功能主治】

补中，润燥，止痛，解毒。治肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊，口疮，汤火烫伤，解乌头毒。

①《本经》：主心腹邪气，诸惊痫痓，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。

②《别录》：养脾气，除心烦，食饮不下，止肠澼，肌中疼痛，口疮，明耳目。

③《本草拾遗》：主牙齿疳匿，唇口疮，目肤赤障，杀虫。

④《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。

⑤《纲目》：和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。

【用法用量】内服：冲调，0.3～1两；或入丸剂、膏剂。外用：涂局部。