藕的中医验方|作用功效
【藕的中医验方】:
1,鲜藕白蜜汁:鲜藕120克,捣烂,绞取汁液,加生蜜60克,搅匀服,不拘时。
源于《圣惠方》。本方有益胃生津,清热除烦的作用。用于暑热或热病伤津,烦渴喜饮。
2,姜藕饮:藕90克,生姜10克。捣烂,绞取汁液,一日分3次服用。
源于《圣济总录》。本方取藕能清热生津,以生姜和胃止呕。用于胃热而胃气不和,恶心呕吐,口渴口干。
3,藕粉:藕粉12克,加白糖适量,用冷开水少许调稀,再以沸水冲调成糊状食。
源于《本经逢原》。本方能益胃调中,止血。用于痢疾便血,口噤不能食,或脾胃虚弱,消化不良。
按:《岭南采药录》治痢疾便脓血,用藕捣汁,和蜂蜜,隔水炖成膏服。与藕粉的用意相似。
4,煨藕汤:藕适量,切在块,加水适量,小火煨炖至烂熟,饮汤食藕。医学|教育网搜索整理
源于《随息居食谱》。本方能补益脾胃,调养阴血。用于脾胃虚弱,或阴虚血少及诸失血证
1.血友病(鼻衄、牙出血、咯血):
鲜藕1000克,鲜梨1个,生荸荠500克,生甘蔗500克,鲜生地250克,同榨汁,每次服1小杯,每日3~4次。
2.防暑:
鲜藕250克,洗净切片,加糖适量,煎汤代茶饮。
3.产后出血:
鲜藕榨汁,每次服2匙,日服3次。
4.白带:
藕汁半碗,红鸡冠花3朵,水煎,调红糖服,每日服2次。
5.痔疮、肛裂:
鲜藕500克,僵蚕7个,红糖120克,水煎,连汤服下,连服1周。
6.急性肠胃炎:
鲜嫩藕1500克,捣烂取汁,分2次用沸水冲服。
【藕的食疗价值】:
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。
以藕为主的单验方在临床上应用较广,有很好的效验。比如鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外,生藕捣绞取汁,加蜂蜜适量,搅匀,分次服,治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和匀服用,治上焦痰热、口干咳嗽。
藕连接部分称为藕节,含天门冬素、鞣质等,具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似,但藕节又侧重止血功效。
中医认为藕节性平、味甘涩,药用可以缩短出血时间,有止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
比如将藕节捣汁饮用,并在鼻中滴3~4滴,每天2~3次,治鼻出血;藕节40克煎服,每天2服,治外伤性前房积血;取藕节连须在内40克,焙干后加入冰片1克,共研末,贮瓶内,不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔,每2小时1次,治鼻息肉;将生藕节去毛洗净,用食盐腌2周。用时,取藕节,以开水冲洗后含服,每次含服1枚,每日2次,治急性咽喉炎。
藕和藕节药性平和,临床应用很少出现毒副作用,因此可放心使用。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
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