中药苍耳子的作用与功效及食用方法
【中药苍耳子的作用与功效】:散风,止痛,祛湿,杀虫。治风寒头痛,鼻渊,齿痛,风寒湿痹,四肢挛痛,疥癞,瘙痒。
【中药苍耳子的药用价值】:
苍耳子:散风除湿,通鼻窍。用于风寒头痛,鼻渊流涕,风疹瘙痒,湿痹拘挛。
苍耳草:子宫出血,深部脓肿,麻风,皮肤湿疹。
苍耳全草亦供药用,治急、慢性胃肠炎,菌痢。
用量:苍耳子3~9克;苍耳草50~100克(30-60克)。
【中药苍耳子的食用禁忌】:
1、苍耳幼苗有剧毒!切勿采食。苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄,甚至昏迷,体温下降,血压忽高忽低,或者有广泛性出血,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
解救方法:轻度中毒者应暂停饮食数小时至一天,在此期间大量喝糖水。严重者早期可洗胃,导泻及用2%生理盐水高位贯肠,同时注射25%葡萄糖液,加维生素C500毫升;预防出血,可注射维生素K及芦丁;必要时考虑输血浆;保护肝脏;可服枸橼酸胆碱,肌肉注射甲硫氨基酸;低脂饮食。民间也有用甘草绿豆汤解毒的可配合使用。
2、苍耳蠹虫为寄生于苍耳草茎中髓部的一种小虫。外用治疔疮。取苍耳蠹虫浸麻油中,用时取出虫2~3条,捣烂外敷。
【中药苍耳子的食用方法-药方】:
①治诸风眩晕,或头脑攻痛:苍耳仁150克,天麻、白菊花各15克。(《本草汇言》)
②除风湿痹,四肢拘挛:苍耳子150克。捣末,以水一升半,煎取七合,去滓呷。(《食医心镜》)
③治大麻风:苍术500克,苍耳子150克。各为末,米饭为丸,如梧子大。日三服,每服10克。忌房事三月。(《洞天奥旨》)
④治疥癞,消风散毒:苍耳子炒蚬肉食。(《生草药性备要》)医学|教育网搜索整理
⑤治妇人风瘙瘾疹,身痒不止:苍耳花、叶、子等分,捣细罗为末。每服以豆淋酒调下10克。(《圣惠方》)
⑥治鼻流浊涕不止:辛夷25克,苍耳子12.5克,香白芷50克,薄荷叶2.5克。上并晒干,为细末。每服10克,用葱、茶清食后调服。(《济生方》苍耳散)
⑦治目睹、耳鸣:苍耳子0.5克。捣烂,以水二升,绞滤取汁,和粳米25克煮粥食之,或作散煎服。(《圣惠方》苍耳子粥)
⑧治牙疼:苍耳子五升,以水一斗,煮取五升,热含之,疼则吐,吐复含。无子,茎、叶皆得用之。(《千金翼方》)
⑨治疔疮恶毒:苍耳子25克。微炒为末,黄酒冲服;并用鸡子清涂患处,疔根拔出。(《经验广集》苍耳酒)
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