锁阳的食疗价值和做法吃法
锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药,它可平肝补肾、益精养血、润肠通便,治疗气血不足造成的不孕症,还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处;增强免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖类皮质激素样作用;补充维生素和矿物质。最新科学实验证明锁阳还具有防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。适用于免疫力低下、易感染疾病者;中青年操劳事业而健康透支者;尿频便秘、失眠脱发、哮喘、痿弱早泄等多种慢性疾病患者。
补充信息
锁阳根据炮制方法的不同分为锁阳、酒锁阳、盐、酒制锁阳,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。
适合人群
阴虚火旺阳事易举,脾虚泄泻及实热便秘者禁服。
做法指导
1.与肉苁蓉、枸杞子、菟丝子、淫羊藿、桑螵蛸、茯苓、龙骨、熟地、龟甲等相配全,可补肾壮阳,益精强筋。
2.单用或与桑椹子、肉苁蓉、麻子仁等配全,可润肠通便。
锁阳食疗价值
[性能]味甘,性温。能补肾阳,益精血,润肠通便。
[参考]含三萜皂甙、花色甙、鞣质。
[用途]用于肾阳不足、精血虚亏、阳痿、不孕、腰膝酸软;肠燥便秘。
[用法]一日10~15克。煎汤,煎膏滋,浸酒等。医学|教育网搜索整理
[药膳]
1、锁阳苁蓉膏
锁阳、苁蓉各等量。二药加水煎取浓汁,加约等量的炼蜜,混匀,一同煎沸,收膏。每次吃1~2匙。
源于《本草求真》、《本草切要》。本方二药同用,共奏补肾阳、益精血和润肠通便之功。用于肾阳虚、精血不足,阳痿腰酸,或肠燥便秘。
2、锁阳胡桃粥
锁阳、胡桃仁各15克,粳米100克。锁阳煎水取汁,胡桃仁捣烂,与粳米一同煮粥食。
本方锁阳、胡桃仁能补肾阳、润肠通便。用于肾虚阳痿,腰膝酸软,或肠燥便秘。
3、锁阳粥
【原料】锁阳30克,大米适量。
【做法】大米与锁阳共煮,粥成后拣出锁阳。
【功效】壮阳固精,养血强筋。适用于遗精、大便燥结。
4、强身汤
配方:锁阳,枸杞10克,甘草5克。
用法:水煎取汁(或用汤包、料袋直接投入锅内,加羊肉、鸡肉等共煮,待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂,供2-3人)。
功效:可温阳益精,适用于下元不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
5、羊肾巴戟锁阳汤
配方用量:羊肾6只,锁阳15克,巴戟30克,淫羊藿15克,生姜6克,精盐、黄酒各适量。
用法:将羊肾洗净去筋膜臊腺,巴戟天、新鲜锁阳、淫羊藿、生姜洗净后与羊肾一同放入沙锅,加适量清水,用大火煮沸后转用小火炖2小时,加精盐和黄酒调味既成。
主治:温补肾阳。适用于肾阳亏虚型阳痿。
注意事项
在服用锁阳的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
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