柴胡的主要成分和作用

柴胡的化学成分

柴胡其成分主要含柴胡皂苷（saikosapoinsa、b、c、d四种），甾醇，挥发油（柴胡醇、丁香酚等），脂肪酸（油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等）和多糖等。

还含黄酮、多元醇、香豆素和微量元素等成份。大叶柴胡的根和茎中含有柴胡皂甙a、c、d、I，含量高达3.8%，并从中分离到4种多烯炔类化合物：柴胡毒素、柴胡酮醇、乙酰柴胡毒素和柴胡炔醇。这些化合物对光、热不稳定，易氧化。柴胡毒素和乙酰柴胡毒素有剧毒，它们的半数致死量分别为3.03毫克/千克，3.13毫克/千克。

柴胡含挥发油有：2-甲基环戊酮（2-Methylcyclopentaone），柠檬烯（Limonene），月桂烯（Myrcene）、反式-葛缕醇（Trans-tarvedcarveol）、长叶薄荷酮（Pulegone）、桃金娘烯醇（Myrtenol）、α-萜品醇（α-Terpineol）、芳樟醇（Linalool）、α-荜澄茄油烯（α-Cubebene）、反式-石竹烯（Trans-caryophyllene）、长叶烯（Longi-folene）、努特卡酮（Nootkatone）、六氢法尼基丙酮（Hexahydrofarnesylacetone）、十六酸（Hexade-canoicacid）、戊酸（Pentanicacid）、己酸（Caproicacid）、庚酸（Heptylicacid）、辛酸（Caprylicacid）、壬酸（Pelargonicacid）、2-庚烯酸（2-Heptenicacid）、2-辛烯酸（2-Octenicacid）、2-壬烯酸（2-Nonenicacid）、苯酚（Phenol）、邻甲氧基苯酚（O-Methoxyphenol）、甲苯酚（Methylphenol）、乙苯酚（Ethylphenol）、百里酚（Thymol）、γ-庚酸内酯（γ-Heptalactone）、γ-辛酸内酯（γ-Decalac-tone）、玛索依内酯（Messoialactone）、香草醛乙酸酯（Vanillinacetate）等。 亦含皂甙，如柴胡皂甙（Saikosaponin）a、b、c、d及柴胡甙元（Saikogenin）E、F、G，龙吉甙元（Longispinogenin）。

尚含有机酸，如油酸（Oleicacid）、亚麻酸（Linolenicacid）、棕榈酸（Palmiticacid）、硬脂酸（Stearicacid）、廿四酸（Lignocericacid）以及α-菠菜甾醇（α-Spinasterol）、春福寿草醇（Adonitol）、豆甾醇（Stigmasterol）、柴胡醇（Bupleurumol）、侧金盏花醇（Adonitol）等醇类物质。此外，还含白芷素（Ange-licin）。

狭叶柴胡根含皂甙、脂肪油、挥发油、柴胡醇、春福寿草醇、α-菠菜甾醇。全草还含槲皮素、异槲皮素、芦丁、水仙甙等。

柴胡医学作用

【理化鉴别】

1.取该品粉末0.5g，加水10ml，用力振摇，产生持久性泡沫。

2.薄层层析

样品液：称取该品粉末200g，加甲醇800ml，提取至甲醇近无色，减压回收甲醇，得甲醇浸膏，以乙醚脱脂后，乙醚不溶物加水溶解，除去不溶物，用水饱和正丁醇提取3次，分取正丁醇层，水洗一次，回收正丁醇至干，得总皂甙。取少量总皂甙溶于甲醇作为供试液。

对照品液：取柴胡皂甙a、c、d加甲醇溶解为对照品溶液。

展开：硅胶G薄层板上，以氯仿-甲醇-水（30∶10∶1）展开。搜|索整理

显色：晾干后喷1%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸试液，加热到105℃5分钟显色，样品液色谱在与对照品溶液色谱的相应位置，显相同的紫红色斑点。

药理功用

1.解热，有效成分：挥发油（丁香酚、已酸、r-十一酸内酯和对甲氧基苯二酮），柴胡皂苷（皂苷元A）。作用：对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用；且能使动物正常体温下降。商品柴胡煎剂2g/kg给兔灌胃，对用疫苗及温刺引起的发热均有明显的解热作用。

2.抗炎，有效成分：皂苷。作用：对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。柴胡皂甙300mg/kg腹腔注射，可抑制角叉菜胶、5-羟色胺、组胺引起的大鼠足跖肿胀，抑制大鼠棉球肉芽肿，同时可使肾上腺肥大，胸腺萎缩；抑制炎症组织组胺释放及白细胞游走。

3.促进免疫功能，有效成分：柴胡多糖。作用：吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强，提高病毒特异性抗体滴度，提高淋巴细胞转核率，提高皮肤迟发性过敏反应。

4.抗肝损伤，柴胡注射液（浓度1∶1）1ml/只皮下注射连续5天可显著降低四氯化碳引起的大鼠血清GPT升高，肝细胞变性及坏死也明显减轻，肝细胞内糖原及核糖核酸含量也接近正常。

5.抗辐射损伤，柴胡多糖5mg/只腹腔注射，可提高照射小鼠的存活率，小鼠胸腺细胞中3H-TdR的掺入增加，同时加速胸腺细胞的释放，同时又使血浆中皮。质酮含量增加，切除肾上腺后，不再有这些表现，故认为是通过肾上腺皮质实现的。此外，体外有抗结核菌作用。药理作用研究进展：与中药药理研究数据库连接。