中药保养-主管中药师辅导资料
中药保养是主管中药师考试可能涉及到的知识点,小编整理了相关知识点,供考生参考。
中药保养:
中药对气温有一定的适应范围,在常温(5-20℃)下,药材成分基本稳定,利于贮藏。
仓库20℃,65%-75%.;饮片库房25℃
通常把15-35℃之间的温度范围称为害虫的适宜温度区。在这一温度范围内,从25-32℃之间是害虫最适宜温度范围。从0-15℃或35-40℃是害虫不活动范围。一般把50℃-60℃之间的温度范围称为害虫的致死高温区。通常把-4℃以下的温度称为害虫的致死低温区。在这一温度范围内,虫体体液结冰,细胞原生质冻损而脱水致死。
常见的药材害虫有:谷象、米象、大谷盗、赤拟谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、烟草甲虫、赤毛皮蠢、地中海粉螟、印度谷螟、粉斑螟、粉蜡等10余种。
中药表面附着的真菌在适宜的温度(20-35℃)、湿度|育(相对湿度75%以上或中药含水量超过15%和足够的营养条件下,进行生长繁殖,分泌的酶溶蚀药材组织,致使中药有效成分发生变化而失效。
以北方地区为例,在温度30℃时,把红枣的含水量控制在12-17%,党参11-16%,麦冬为11-15%就不易发生异变。
极易泛油的中药有天冬、麦冬、党参、牛膝(怀牛膝、川牛膝)、板蓝根、柏子仁、当归、胡桃仁、使君子仁、肉豆落、拘祀子、郁李仁、苦杏仁、甜杏仁、桃仁、狗肾、九香虫、刺猖皮、哈士蟆油、壁虎、蛾蛤、蟋蟀、斑鳌虫、牛蛇虫、娱蛤、红娘虫、青娘虫、乌梢蛇、薪蛇、蛤蛤、水獭肝、鹿筋等。
较易泛油的中药有太子参、北沙参、天葵子、九节宫蒲、巴戟天、防风、胡黄连、白术、红芽、大戟、知母、桔梗、百部、紫苑、独活、锁阳、前胡、肉从蓉、黄精、川芍、玉竹、云木香、苍术、火麻仁、巴豆、黑芝麻、千金子、框子、羹仁、白果、橘核、大枫子、枣仁、瓜萎仁、莱菔子、豆蔻、砂仁、草寇、金樱子、桑堪子、荜澄茄、槐角、全瓜萎等。
易变色的中药:色泽鲜艳的中药,如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、砒砒花、红花、山茶花、金银花、槐花(米)、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、莲须、佛手片等最易变色。
易散失气味的根茎类药材如川芍、生姜、羌活、苍术等。
采用高温烘燥法烘干的品种有:大黄、山药、川芍、千年健、延胡索、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、金果榄、沙参、独活、菖蒲、前胡、常山、苍术、锁阳、泽泻、紫丹参等。
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