生物化学——2011年卫生资格药学中级考试大纲（366）

单元细目要点要求

一、蛋白质结构和功能1. 蛋白质的分子组成（1）蛋白样品的平均含氮量掌握

（2）L-α-氨基酸的结构通式掌握

（3）20种L-α-氨基酸的分类掌握

2. 氨基酸的性质两性解离和紫外吸收性质了解

3. 蛋白质的分子结构肽单元及一级、二级，三级、四级结构概念和维持键掌握

4. 蛋白质结构与功能关系（1）血红蛋白的分子结构掌握

（2）血红蛋白空间结构与运氧功能关系掌握

（3）协同效应、别构效应的概念掌握

5. 蛋白质的性质两性电离、亲水胶体、变性、紫外吸收等性质及相关概念熟练掌握

二、核酸的结构和功能1. 核酸的化学组成及一级结构（1）核苷酸结构掌握

（2）DNA、RNA组成的异同掌握

2. DNA的空间结构与功能（1）DNA双螺旋结构模式的要点掌握

（2）DNA的超螺旋结构掌握

（3）DNA的功能掌握

3. RNA的结构与功能tRNA、mRNA、rRNA的组成、结构特点及功能掌握

4. 核酸的理化性质融解温度、增色效应、DNA复性、核酸分子杂交的概念了解

三、酶1. 酶的分子结构与功能（1）结合酶、辅酶与辅基的概念了解

（2）活性中心、必需基团的概念掌握

2. 酶促反应的特点酶的特异性，酶反应特点了解

3. 酶促反应动力学（1）米氏常数Km、最大反应速度Vmax的概念及意义掌握

（2）最适pH、最适温度掌握

（3）竞争性抑制剂的作用特点掌握

4. 酶的调节（1）酶原、酶原激活、变构酶、同工酶的概念熟练掌握

（2）共价修饰的概念了解

（3）酶含量的调节了解

四、糖代谢1. 糖的无氧分解糖酵解的主要过程、关键酶、调节方式掌握

2. 糖的有氧氧化（1）有氧氧化的主要过程、关键酶掌握

（2）三羧酸循环的过程、产生的ATP数目及意义掌握

3. 磷酸戊糖途径产生NADPH和5-磷酸核糖的生理意义掌握

4. 糖原合成与分解关键步骤、关键酶、调节方式掌握

5. 糖异生（1）糖异生的概念、基本过程、生理意义熟练掌握

（2）乳酸循环的概念熟练掌握

6. 血糖及其调节（1）血糖水平熟练掌握

（2）胰岛素、肾上腺素对血糖的调节机理熟练掌握

五、脂类代谢1. 脂类的消化吸收（1）胆汁酸盐及辅脂酶的作用掌握

（2）乳糜微粒的形成掌握

2. 甘油三酯代谢（1）脂肪动员的概念、限速酶及调节掌握

（2）甘油代谢及脂肪酸β-氧化的全过程、关键酶及能量生成掌握

（3）酮体的概念、合成及利用的部位和生理意义掌握

（4）脂肪酸合成的原料、关键酶掌握

3. 磷脂的代谢（1）磷脂的分类掌握

（2）甘油磷脂的合成及降解途径掌握

4. 胆固醇代谢（1）胆固醇合成的原料、关键酶掌握

（2）胆固醇的转化掌握

5. 血浆脂蛋白代谢（1）血浆脂蛋白分类及组成掌握

（2）载脂蛋白的生理作用掌握

（3）四种脂蛋白的代谢概况了解

六、氨基酸代谢1. 蛋白质的营养作用氮平衡及必需氨基酸的概念掌握

2. 氨基酸的一般代谢（1）转氨基、L-谷氨酸氧化脱氨基、联合脱氨基的基本过程了解

（2）α-酮酸代谢概况了解

3. 氨的代谢（1）氨的来源和去路掌握

（2）氨的转运掌握

（3）尿素循环的过程、部位及关键酶掌握

七、核苷酸代谢1. 嘌呤核苷酸合成代谢（1）嘌呤核苷酸从头合成途径的概念、原料、关键酶及关键步骤了解

（2）脱氧核苷酸的生成了解

2. 嘌呤核苷酸分解代谢（1）分解代谢的终产物了解

（2）嘌呤核苷酸抗代谢物作用了解

（3）痛风症的原因及治疗原则掌握

3. 嘧啶核苷酸的代谢（1）嘧啶核苷酸从头合成途径的概念、原料、关键酶及关键步骤了解

（2）脱氧胸腺嘧啶核苷酸的生成了解

（3）嘧啶核苷酸抗代谢物作用了解