病原性真形态结构-主管药师考试辅导资料

真菌形态分单细胞和多细胞两类；单细胞真菌主要为酵母和类酵母菌（如隐球菌、念珠菌）呈圆形或椭圆形。多细胞真菌由菌丝和孢子组成，菌丝分枝交织成团形成菌丝体（Mycelium），并长有各种孢子，这类真菌即一般称为霉菌（Mold）。

真菌细胞结构比细菌复杂，细胞壁缺乏构成细菌胞壁的肽聚糖（医考必过网搜集整理），其坚韧性，主要依赖于多聚N-乙酰基葡萄糖构成的甲壳质（Chitin）。并含葡聚糖，甘露聚糖及蛋白质，某些酵母菌还含类脂体。细胞内有较为典型的核结构和细胞器。