蛋白质分子结构-药学初级师辅导资料

蛋白质分子结构是初级药师考试可能涉及到的知识点，小编整理了相关知识点，供考生参考。

蛋白质的分子结构

蛋白质的基本结构——蛋白质的一级结构

1.概念：是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序，以及他们之间的连接方式。

2.一级结构是蛋白质空间结构的基础，|育对生物功能起决定作用。肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。有些含有二硫键。

3.一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。