维生素B1-初级药士考试辅导资料

维生素B1易被小肠吸收，在肝脏中维生素B1被磷酸化成为焦磷酸硫胺素（TPP，又称辅羧酶），它是体内催化a-酮酸氧化脱羧的辅酶，也是磷酸戊糖循环中转酮基酶的辅酶（参看糖代谢）。（医考必过网搜集整理）当维生素B1缺乏时，由于TPP合成不足，丙酮酸的氧化脱羧发生障碍，导致糖的氧化利用受阻。在正常情况下，神经组织的能量来源主要靠糖的氧化供给，所以维生素B1缺乏首先影响神经组织的能量供应，并伴有丙酮酸及乳酸等在神经组织中的堆积，出现手足麻木、四肢无力等多发性周围神经炎的症状。严重者引起心跳加快、心脏扩大和心力衰竭，临床上称为脚气病（beriberi），因此又称维生素B1为抗脚气病维生素。